(2)按使用性質(zhì)分,青島冷庫(kù)安裝,美樂(lè)柯冷庫(kù)安裝可分為: 


　　生產(chǎn)性冷庫(kù)安裝:它們主要建在食品產(chǎn)地附近,貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地,通常是作為魚類加工廠,內(nèi)類加工廠,禽蛋加工廠,蔬菜加工廠,各類食品加工廠等企業(yè)的一個(gè)重要組成部分.這尖冷庫(kù)配有相應(yīng)的屠宰車間,理魚間,整理間,設(shè)有較大的冷卻,凍結(jié)能力和一定的冷藏容量,食品在此進(jìn)行冷加工后經(jīng)過(guò)短期儲(chǔ)存即運(yùn)往銷售地區(qū),直接出口或運(yùn)至分配性冷藏庫(kù)作長(zhǎng)期的儲(chǔ)藏. 
　　分配性冷庫(kù)安裝:它們主要建在大中城市,人口較多的工礦區(qū)和水陸交通樞紐,專門儲(chǔ)藏經(jīng)過(guò)冷加工的食品,以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié),提供外貿(mào)出口和作長(zhǎng)期儲(chǔ)備之用.它的特點(diǎn)是冷藏容量大并考慮多品種食品的儲(chǔ)藏,其凍結(jié)能力較小,僅用開(kāi)長(zhǎng)距離調(diào)入凍結(jié)食品在運(yùn)輸過(guò)程中軟化部分的再凍及當(dāng)?shù)匦∨可r食品的凍結(jié). 
　　零售性冷庫(kù)安裝:這類冷庫(kù)安裝一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店,菜場(chǎng)內(nèi),供臨時(shí)儲(chǔ)存零售食品之用,其特點(diǎn)是庫(kù)容量小,儲(chǔ)存期短,其庫(kù)溫則隨使用要求不同而異.在庫(kù)體結(jié)構(gòu)上,大多采用裝配式組合冷庫(kù).
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