青島冷庫安裝發(fā)展趨勢剖析
看2014年,青島冷庫市場發(fā)展在不斷壯大,迄今為止,青島制冷行業(yè)已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步,但是從市場對冷庫的需求趨勢來看,我國現(xiàn)有的冷庫容量還十分不足,很多業(yè)內(nèi)人士也都在討論冷庫今后會向什么樣的一個方向發(fā)展,青島美樂柯制冷設(shè)備有限公司認(rèn)為未來冷庫的發(fā)展要從以下幾個方面去分析:
一、完整冷鏈物流系統(tǒng)
我國完整獨立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成,市場化程度很低,冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心,形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖經(jīng)營企業(yè)聯(lián)營經(jīng)營模式。建立食品冷藏供應(yīng)鏈,將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購、加工、貯藏、運輸、銷售,直到消費者的各個環(huán)節(jié)都處于標(biāo)準(zhǔn)的低溫環(huán)境之中,以保證食品的質(zhì)量,減少不必要的損耗,防止食品變質(zhì)與污染。
二、冷庫建設(shè)規(guī)模
果蔬產(chǎn)區(qū)應(yīng)集中建設(shè)氣調(diào)冷庫,規(guī)模應(yīng)以大、中、小型相結(jié)合,以發(fā)展中型為宜。機(jī)械氣調(diào)庫的建設(shè)應(yīng)擇優(yōu)推廣預(yù)制生產(chǎn),現(xiàn)場裝配模式冷庫工程化工業(yè)產(chǎn)品,果蔬產(chǎn)地適于建單層冷庫和中小型冷庫;盡快推廣塑料薄膜、大棚、大帳、硅窗、塑料薄膜小包裝等氣調(diào)設(shè)施是我國近期發(fā)展的重點。在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城市,發(fā)展中型冷庫,建立冷凍食品貯藏批發(fā)市場。青島冷庫安裝公司建議將中小型冷庫向社會開放,提供有償?shù)膫}庫服務(wù)、信息服務(wù)、經(jīng)營后勤服務(wù)。
三、冷庫制冷設(shè)備開發(fā)
制冷設(shè)備業(yè)應(yīng)著力開發(fā)市場先進(jìn)通用的60 HP 以下各檔次分體式或一體化且配有電子技術(shù)的自動化機(jī)組,將計算機(jī)與自動化技術(shù)廣泛地應(yīng)用于整個制冷系統(tǒng)的自動控制中,目的是為冷凍冷藏行業(yè)升級換代,延長產(chǎn)業(yè)鏈,降低工程造價。
四、行業(yè)整體發(fā)展規(guī)劃
冷庫行業(yè)須在有關(guān)部門的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,加強(qiáng)整體規(guī)劃與協(xié)調(diào),大力發(fā)展冷鏈物流體系建設(shè)。同時,青島冷庫安裝公司提醒要防止盲目重復(fù)建設(shè),以保證我國冷凍冷藏行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定的發(fā)展。
只有做好了以上幾個方面,青島制冷行業(yè)才能取得長遠(yuǎn)的進(jìn)步,當(dāng)然這需要各方面的不斷努力,也需要經(jīng)歷市場的嚴(yán)峻考驗。
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