制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷設(shè)備.根據(jù)蒸發(fā)器和生成過程方式原理不同,生成的冰的形狀也不同,我國制冰機(jī)能效水平的研究仍然存在著諸多空白,從我國整體大環(huán)境看,建設(shè)環(huán)境良好型創(chuàng)新性的國策,為制冰機(jī)行業(yè)的更加快速的發(fā)展,創(chuàng)造了政策上好條件.
經(jīng)過幾十年發(fā)展,無論是生產(chǎn)規(guī)模還是技術(shù)水平,都有了很大提高,在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮的作用也越來越大.但是,由于制冷設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,不同領(lǐng)域要求也各不相同.隨著各行業(yè)快速發(fā)展,對制冷設(shè)備的要求也越來越高.而從目前看,我國制冷行業(yè)仍然主要存在三大不足.
一是對引進(jìn)的國外技術(shù)不能及時消化吸收.在工業(yè)領(lǐng)域中,我國制冷行業(yè)與國外接觸算是比較早的.二十世紀(jì)八十年代中期,我國就開始引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù),并建立了一些合資企業(yè).但到目前,我國制冷行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足其他行業(yè)發(fā)展的需要,特別是一些好技術(shù)及產(chǎn)品仍不能自主開發(fā).
二是制冷行業(yè)整體素質(zhì)有待提高.與國內(nèi)其他行業(yè)一樣,目前我國制冷行業(yè)技工人才嚴(yán)重缺乏已成不爭的事實.老技工大多數(shù)已退休,新的技工人才又補不上來,這種“青黃不接”的現(xiàn)象已嚴(yán)重阻礙了我國制冷行業(yè)的健康發(fā)展.因此,專家建議,企業(yè)應(yīng)將那些有技能的老技工聘請回來,讓他們帶徒弟,通過“傳,幫,帶”,緩解我國技工人才不足的矛盾.
三是技術(shù)開發(fā)資金投入不足,人才流失嚴(yán)重,國產(chǎn)品牌默默無聞.眾所周知,制冷壓縮機(jī)是制冷設(shè)備的關(guān)鍵部件.但一提到壓縮機(jī),人們首先想到的就是美國其他的品牌,他們的產(chǎn)品質(zhì)量過硬,在市場已深深扎下了根.而國內(nèi)的生產(chǎn)企業(yè),為了證明自己的產(chǎn)品好,質(zhì)量有保證,總喜歡這樣告訴用戶:我們的產(chǎn)品采用的是進(jìn)口壓縮機(jī).長此以往,在國人心目中已經(jīng)有了這樣一個概念,只有采用了國外壓縮機(jī)的制冷設(shè)備,產(chǎn)品質(zhì)量才有保障.而國產(chǎn)品牌的壓縮機(jī)將更無“出頭之日”.

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